Puding Karamel
Bahan-bahan A
4 Biji telur
1 sudu teh esen vanila
1/2 tin susu pekat manis
1 tin susu cair
2 sudu besar tepung jagung
Bahan-bahan B (utk gula hangus)
1/2 cawan gula pasir
Cara-caranya
-Masukkan telur & esen vanila ke dlm blender, blend smp kembang
-Masukkan susu pekat manis, blend sekejap lg
-Masukkan susu cair, blend lg
-Masukkan tepung jagung, blend lg
-Buat gula hangus & tuang ke dlm loyang
-Tuang bahan A yg telah diblend td ke dlm loyang
-Kukus selama 20 minit
p/s: mudah aje nak membuatnye, abi & tasnim pon suke makan...nak-nak bile dia pon "tolong" sekali masa proses nak buat puding nih...hmm seingat ummi, time bulan ramadhan mase zaman blaja-blaja di UPM dulu...hampir tiap hari kalo pergi bazar ramadhan musti cari puding nih...sepotong RM1.50-RM2 harganye..hmm (teringat zaman-zaman tu bersame teman-teman...). Resepi ni pon ummi cr di internet...
